trang_banner

Chế biến thực phẩm

Lưỡi máy móc thực phẩm chủ yếu được sử dụng trong máy chế biến thực phẩm, thường được sử dụng để cắt các sản phẩm thịt, chẳng hạn như: các sản phẩm thịt đông lạnh, thịt bò và thịt cừu, giăm bông, v.v. Các công ty trang trí thực phẩm và các ngành chế biến thực phẩm khác cũng cần sản phẩm này; Đôi khi có những nhu cầu đặc biệt trong quá trình chế biến thực phẩm cần chế tạo lưỡi tròn hoặc lưỡi dài thành dao có răng (lưỡi có răng) như: Lưỡi có răng tròn, lưỡi có răng dài, lưỡi có răng hình bán nguyệt lưỡi dao và các lưỡi dao tiêu chuẩn khác, những lưỡi dao này cần cung cấp kích thước bản vẽ hoặc mẫu để sản xuất và chế tạo. Lưỡi dao thực phẩm phải có đặc tính là độ sắc bén tốt, cạnh lưỡi sắc bén, không có gờ, chống mài mòn, vết cắt mịn và tuổi thọ cao. Chỉ bằng cách sử dụng những lưỡi dao như vậy, doanh nghiệp mới có thể nâng cao hiệu quả trong quá trình sản xuất. Lưỡi dao công nghiệp chế biến thực phẩm chúng tôi sản xuất được đảm bảo là thép nguyên chất, không bao giờ rỉ sét, sắc bén và bền bỉ. Đồng thời, sử dụng máy mài chính xác của Đức, độ chính xác được điều khiển bằng máy tính trong quá trình sản xuất và áp dụng xử lý nhiệt chân không tiên tiến, với độ cứng trung bình.
  • Lưỡi cắt bánh mì có răng cưa Máy cắt lát bánh mì Lưỡi cưa cho Oliver Berkel JAC Doyon Máy cắt bánh mì nướng

    Lưỡi cắt bánh mì có răng cưa Máy cắt lát bánh mì Lưỡi cưa cho Oliver Berkel JAC Doyon Máy cắt bánh mì nướng

    Lưỡi cắt lát bánh mì PASSIONTOOL là giải pháp hoàn hảo cho các nhà bán lẻ và nhà bán buôn đang tìm cách giảm thiểu hiện tượng rách và vụn bánh mì. Bằng cách giảm lãng phí sản phẩm và cải thiện cách trình bày các sản phẩm bánh mì, những lưỡi thép chất lượng cao này là sự bổ sung có giá trị cho bất kỳ doanh nghiệp nào. Với khả năng chống gỉ và ăn mòn đặc biệt cũng như mài chính xác để có độ sắc nét và độ bền tối ưu, những lưỡi dao này là một khoản đầu tư đáng tin cậy.

  • Dao và lưỡi chế biến thực phẩm tùy chỉnh bằng thép không gỉ

    Dao và lưỡi chế biến thực phẩm tùy chỉnh bằng thép không gỉ

    Lưỡi chế biến thực phẩm hay như một số người gọi là dao chế biến thực phẩm được sử dụng cho các hoạt động cắt như cắt, thái, thái hạt lựu, gọt vỏ. ​Việc chọn đúng loại thép không gỉ cho hoạt động cắt thực phẩm là cực kỳ quan trọng trong chế biến thực phẩm do tính chất axit của thực phẩm dẫn đến thép bị mòn nhanh hơn và có khả năng dẫn đến ô nhiễm thực phẩm do tích tụ quá trình oxy hóa trên bề mặt lưỡi dao .